Mais au final, qu’est-ce qu’une ambiance ? D’après Wikipédia, une ambiance est une atmosphère, un milieu. Il s'agit donc de créer une atmosphère. Les matériaux, les couleurs, l'éclairage - tout cela semble être des éléments essentiels. Mais il ne faut surtout pas délaisser le mobilier. Et tout doit être coordonné et adapté à la carte des boissons et des plats. Le style nordique s'accorde très bien avec le Fährmann et est tout à fait dans la tendance avec son aspect scandinave chic - avec une façade gris clair, lumineuse.

Le bois, la décoration représentant la végétation de bord de mer et les détails maritimes déterminent le style. Les tables à l’aspect de bois naturel et les chaises design couleur taupe complètent cette apparence harmonieuse. Party Rent Kassel a aménagé le restaurant en tant que partenaire d’équipement du Fährmann.

Cette coopération permet aux partenaires de créer des variantes de conception et d'équipement individuelles et très flexibles pour les événements.