Dit najaar reisden zo’n 350 bezoekers af naar het Kurhaus in Scheveningen voor het tweedaagse evenement met diverse sprekers, een hapje en een drankje en natuurlijk de uitreiking FoodManager van het jaar. Dit jaar ging de award naar Peer Swinkels, directeur van Bavaria.

Inrichting en aankleding congres

De organisatie van het congres was in handen van Business Connected uit Druten en zij gaf Party Rent de opdracht mee te denken in en zorg te dragen voor de inrichting en aankleding van het congres, o.a. voor de verhuur van tafels en stoelen. Vanuit een kleurthema – een warme en donkere uitstraling met een centrale rol voor de kleur rood – werden diverse ruimtes voorzien van eventmeubilair. De tafels Bahama en Eleganz en de stoelen Cuba en barkrukken Padova waren zwart en bruin, verschillend qua vorm en hoogte. In combinatie met het rode tapijt kwam dit prachtig tot z’n recht.

Event logistiek

De eerste dag van het evenement had ook nog een mooie logistieke uitdaging in petto. De congresopstelling moest binnen anderhalf uur omgebouwd worden tot een dinersetting voor alle aanwezige gasten. Dat is vooral een kwestie van vooraf goed plannen, de inzet van de medewerkers ter plekke en de samenwerking met de cateraar. Een goed staaltje event logistiek. Zo konden de mensen op tijd aan tafel om te genieten van een hapje, een drankje en een goed gesprek in een ongedwongen sfeer.